VISAemon NOTE
色んな国の外国の方と出会い、人生観も広がりました。もっともっと外国の方の力になりたいと思っています。
プロフィール

VISAemon

Author:VISAemon
『ビザ衛門』 VISAemon
行政書士 丹羽秀男 Hideo Niwa
〒156-0043
東京都世田谷区松原5-16-6
電話:03-5809-0084
080-3006-8170(SB)
090-2932-2348(au)


『ビザ衛門』ホームページ


私の好きなJasper String Quartet
ニューヨークタイムズのWebに載りました!
ニューヨークタイムズをクリックすれば演奏も聴けますよ。
最近のソロリサイタルの動画も載せました。こちらもどうぞ!
エール大学リサイタル
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麺屋武蔵 二天
池袋の麺屋武蔵 二天へ。

剣豪武蔵の二刀流から取った「二天」
名前から山田氏の意気込みが感じられます。

二天は、8店舗ある武蔵の中では
一番、評価が分かれる店です。

豚天を入れたラーメンがユニークで、
はっきり好き嫌いが分かれるからだ。

久しぶりに訪れた「二天」は、
やっぱりレベルが高かった。

豚天はあっさりしておいしいし、
スープもまた他店にはない独自のものだった。

店内は赤で統一され、
従業員も赤のTシャツを身にまとう。
さすがアパレル出身のことはある。

池袋は日本一のラーメン激戦区で、
ばんから、無敵家、屯ちん、二郎、大勝軒、
えるびす、蒙古タンメン中本、なんつっ亭と
有名店が目白押しだ。

池袋ラーメン博物館と言ってもいいくらいで、
横浜よりずっとレベルも高い。

以前は、無敵家に押され気味であったが、
昨日は行列が出来ていた。

日本一の激戦区に、正統派のラーメンではなく、
超個性派のメニューで勝負に出た、
山田氏の経営センスが光ります。



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